Seja como ovo frito, cozido, estalado na água, na salada, compondo pratos como tortas e bolos, no café da manhã, nas refeições principais ou no lanche, os ovos são um dos ingredientes chave para a alimentação. Os ovos são alguns dos alimentos mais completos presentes na dieta da maioria das pessoas, sendo tão ricos em proteínas que [...]
Posts com Tag ‘alimentação’
Ovo na alimentação: a saúde agradece
Publicado: 11/07/2010 por Elisa em Atualidades, SaúdeTags:alimentação, ovo, Saúde
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Os benefícios do Limão
Publicado: 25/05/2010 por Elisa em Atualidades, SaúdeTags:alimentação, dicaS, LIMÃO, RECEITAS
:: Por Ana Elizabeth Diniz :: Pode parecer milagre, mas não é. O limão é uma fruta maravilhosa que pode ser encontrada em praticamente todas as partes do mundo e vem sendo usada com inúmeras finalidades medicinais e preventivas. Seu princípio ativo é usado na aromaterapia, e seu suco, em fórmulas cosméticas. Refrescante, ele reduz [...]
Cardiologista e Nutrólogo do Hospital do Coração dá dicas de alimentação saudável para o Verão
Publicado: 09/12/2009 por Elisa em Atualidades, SaúdeTags:alimentação, verão
No próximo dia 21 de dezembro comemoramos a chegada do verão, a estação mais quente e badalada do ano. Com isso a ânsia por mostrar um corpo saudável e em boa forma aumenta e, conseqüentemente, são cometidos alguns abusos como, por exemplo, a má alimentação. Nessa época é preciso ter cuidado redobrado. O surgimento de [...]
Estudo revela que 72% dos pacientes internados não se alimentam corretamente
Publicado: 27/11/2009 por Kakao em Atualidades, SaúdeTags:alimentação, hospitais
Pesquisa mundial realizada pela primeira vez no Brasil com 25 hospitais, de 11 Estados, revela que 72% dos entrevistados não se alimentam corretamente no período de internação por motivos como o sabor da comida oferecida, perder horário da refeição por causa da realização de exames e falta de apetite. É a primeira vez que o [...]
Stress engorda
Publicado: 23/10/2009 por Elisa em Arte & Cultura, Psicologia & Comportamento, SaúdeTags:alimentação, causas, engordar, obesidade, stress
O estresse é uma dos principais inimigos na luta contra o excesso de peso. Pelo menos é o que comprova um estudo realizado pela Universidade Göteborg, na Suécia. A pesquisa de autoria do médico Per Björntorp, do Departamento de Doenças do Coração, mostra que em situações de extrema tensão, o organismo tende a liberar uma [...]
O morango merece atenção especial
Publicado: 19/10/2009 por Elisa em Atualidades, SaúdeTags:alimentação, morangos
:: Edvaldo Tavares * :: No momento atual em que hábitos alimentares são acusados como causadores de doenças, entre elas, a obesidade, e degradação dos costumes, as virtudes do morango merecem ser conhecidas. Por incrível que pareça o morango não é fruto, é um falso ou pseudofruto. Não importa se é ou não fruto, [...]
Cresce alimentação fora de casa
Publicado: 07/10/2009 por Kakao em Atualidades, Psicologia & Comportamento, SaúdeTags:alimentação, fora de casa, restaurante
Depois de evoluir 15,8% em 2008, a alimentação fora de casa no Brasil deverá ter expansão de 9% este ano. Estimativa foi anunciada durante o II Congresso Internacional de Food Service. O potencial de crescimento desse mercado é grande, considerando que, nos Estados Unidos e Europa, representa mais de 40% da venda total de alimentos. [...]
Três passos para uma vida saudável
Publicado: 24/08/2009 por Kakao em Atualidades, SaúdeTags:alimentação, saudável, vida
:: Por Rúbia N. Pinho :: 1º passo: é preciso ter bem claro os objetivos almejados e compreender racionalmente a motivação para as escolhas, caso contrário se torna uma emoção passageira e inatingível; 2º passo: é preciso conhecer o território e o endereço para chegar aos objetivos estabelecidos, ou seja, é essencial desenhar um mapa [...]
A importância dos ácidos graxos na nutrição juvenil
Publicado: 07/08/2009 por Kakao em Atualidades, Psicologia & Comportamento, SaúdeTags:agressão, alimentação, ácidos graxos, ômega-3, jovens
:: Por Elizabethe Milwaard* :: A nutrição é um ponto que merece atenção especial, dentro e fora das escolas, entre os jovens. Os atos de selvageria nas escolas, ruas, campos de futebol e até mesmo dentro das faculdades com os chamados “trotes”, que muitas vezes, levam ao óbito, têm tudo a haver com uma nutrição deficiente [...]
A importância dos sucos na alimentação diária
Publicado: 20/02/2009 por Elisa em Atualidades, SaúdeTags:alimentação, benefícios, como tomar, consumo, prevenção de doenças, sucos
A estação mais quente do ano requer uma alimentação leve e saudável. É preciso se hidratar e se proteger de doenças, parasitas e vírus. A água, um importantíssimo elemento que atua em todos os processos metabólicos do organismo. A água controla a temperatura corporal, transporta as fibras que estimulam o trabalho do intestino, além de [...]
